2010國立高雄餐旅學院畢業典禮致詞稿
2010國立高雄餐旅學院畢業典禮致詞稿
容校長繼業博士、潘副校長、高科大陳校長振遠、各位教授老師們、各位辛苦的學生家長、以及各位畢業和在校的同學們,大家恭喜大家好:
首先恭賀 貴校即將升格為大學,同時更恭喜95位碩士,1274位學士以及23位越南專班的同學,畢業於全台灣最好、最優質、最有實力、最有魅力的國立高雄餐旅學院。當然,更需要向辛苦傳道、授業、解惑的老師們,和最辛苦,不計代價付出的家長們,致上最誠摯的敬意。
國立高雄餐旅學院在容校長、潘副校長以及全體教職員與畢業的校友和同學的努力下,因有良好傳統的美譽和優秀且國際化的師資與校園治理的績效,終將在壹個月後的2010年8月1日升格為大學,翌年即可招收博士班,這個成績,足以表徵大家的努力,已獲得政府及社會大眾共同的肯定,當然這項榮耀要歸屬你們。
我國即將建國100年,我們從原始農業走向代工產業,到今天科技文明的雲端產業,先人以及前輩們的付出,實非我們片刻所能名形,然而台灣服務產業產值占GDP 56%,此間,最引以為傲的觀光休閒產業的萌芽、成長,以迄今天的成就, 貴校是扮演著最原始、最關鍵,最尖端的角色,此為台灣各界所共知,真不愧是觀光產業界優秀人才的搖籃,所以我個人,尤其代表南台灣觀光產業界2500多個業者,以及3萬多名從業同仁,對 貴校師長及同學們,抱以感恩的情懷與尊敬。
貴校自李校長福登博士創校,明訂「精、誠、勤、樸」為校訓,自有其深遠的寓意,表徵著「精益求精,追求完美。誠以待人,表裡如一。勤勞習作,服務至上。樸實自然,熱忱寬厚。」是打造台灣soft power的原始動力,2004年由容教授繼業博士接任校長,再形塑新願景,以專業化、企業化、國際化、人本化為核心概念,你們這所大學,已有無可取代的絕對優勢了。
各位同學,從今天開始,我們將更有機會緊密的為我們觀光產業的發展作出貢獻;因此,我藉這個賀喜的機會,向未來的精英們提出幾個期許,讓我們共同鋪陳台灣觀光產業發展的另一個高峰。
一、喜捨服務,勤儉樸實
觀光產業首重服務,服務的品質要好,必需發自內心,才能讓顧客感動,所以要歡喜甘願的服務;環顧,我們觀光從業人員所面對的顧客,都是上賓,屬於好消費族群,他們的穿著與打扮較為亮麗,會使我們一不小心,容易誤以為高消費是常態消費,而養成信用擴張迷失自己,使收入不敷支出,肇致就業乃至於創業有很大的障礙,所以務請各位秉持勤儉樸實。
二、洞察先機,敏捷快速
觀光產業既是傳統產業,也是最尖端的服務業,他的產業結構隨時在變,變的更新更精更符合人性,所以我要勉勵各位,應以犧牲奉獻的精神,不可計較代價參與公共服務,藉以了解時勢,讓自己眼光放遠,而可以掌握未來;再者,要以快速的行動,養成自己的敏銳度,最簡單的方式,就是走路要快,做事才會快,反應才會更快,對事情才有敏捷的判斷力。
三、全力以赴,研究創新
成功絕對屬於肯努力付出的人,但是努力只是成功要素之一,凡事要全力以赴,才會走對路做對事用對人,這才會成功;但是拼了老命往前衝,夙夜匪懈日復一日的作同一件事是不夠的,我們應再酌以新方法、新式樣、新思維,才能開創新猷,使自己擁有絕對的競爭力,而創造生命的價值。
各位同學,你將畢業於國立高雄餐旅大學,這是你永遠的母校,她位在地球的東方,亞太的中央,台灣的南方,南台灣觀光產業的發展有一定的盲點,畢竟首都在台灣的北方,我們應體驗劣勢的高雄,記取長久的教訓,將來有賴各位精英,用犧牲奉獻的情操及強烈的使命感,共同來形塑南方的優勢,讓你的母校以你為榮,讓高雄以你為傲,讓你成為台灣之光,各位同學,請你做好領航的角色,我們等著你的號角隨時出發,為振興南方產業,提升觀光產值與服務品質,作重大的努力。
最後再次的恭喜各位畢業的同學們,祝福各位同學精實壯大、鵬程萬里,各位師長、家長以及貴賓們身體健康、萬事如意。
行政院政務顧問
高高屏觀光產業聯盟總召集人
高雄漢王洲際飯店董事長
林富男 謹述
2010.6.25
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